古代盐这样贵，为何匹夫不我方从海水中晒盐？还非去要买高价盐？

终点声明：本文内容均援用巨擘贵府皆集个东谈主不雅点进行撰写，文末已标注文件起原及截图，请明察。

在中国古代，盐动作一种不可或缺的生活必需品，其价钱却时时高得令东谈主惊奇——为什么普通匹夫弗成我方从海水中晒盐，而必须购买高价盐呢？

这个问题背后遮蔽着复杂的历史、政事和经济身分，可盐的出产和销售为何被严格管控？普通匹夫为何难以自行制盐？高价盐又是若何影响古代社会的方方面面？

白色黄金

盐的发现不错追思到邃古时期，在神农期间，咱们的先人通过不雅察动物行动，发现了“咸”这种滋味。

相传，古东谈主郑重到白鹿和羊可爱舔舐某些泉水和黄土，出于有趣，他们也尝试品味，发现了这种既咸又香的特有滋味，这一偶然发现，记号着东谈主类运行清爽盐的存在。

随后在伏羲期间，夙沙氏部落更进一步，他们发现将海水煮干后会留住白色细末，这即是咱们今天所知的盐。

这一发现使夙沙氏获取了“盐宗”、“盐祖”的好意思誉，成为制盐时期的始祖，而这些早期的发现记号着东谈主类运行有坚硬地从当然界中索要盐分，制盐逐渐发展成为一门成心的时期。

盐的艰辛性显而易见，它对东谈主体的作用就如同机油之于汽车，是不可或缺的，盐中的氯离子和钠离子在东谈主体内进展着瑕玷作用，规矩着水分的流动与扩散，仿佛一个精密的水管系统。

此外，它们还参与神经系统的信息传递和胃酸的产生，衰败盐分可能导致严重的健康问题，如因缺碘引起的“大脖子病”。

盐的形成是一个漫长的地质经由，在地球早期，平常的火山行径和海水挥发导致矿物资迟缓蕴蓄，其中就包括了氯化钠，也即是咱们常说的盐，经过漫长的时分，这些蕴蓄形成了盐湖和盐矿。

中国的制盐历史不错追思到五帝期间，约5000年前，那时咱们的先人就一经掌捏了初步的制盐技，。研讨到阿谁时期致使还莫得笔墨，这一建立显得尤为不凡。

古代的制盐设施千般，但后果渊博较低，最早的设施是径直晒干海水，但这种设施后果低下，且产出的盐中杂质较多，致使可能形成中毒。

其后东谈主们开荒了井盐开采时期，通过开凿盐井，索要卤水，再加热挥发得到盐，除此除外，还有运用盐湖或盐矿的池盐和岩盐制作设施。

直到明朝永乐年间，海水晒盐法才真实老到，古东谈主运行充分运用当然挥发和表象条目来索要盐，这种设施比之前的时期更为先进。

然则无论是海水煮盐照旧井盐开采，都需要渊博的东谈主力物力，产量仍然较低，何况要是时期不够致密，产出的湿盐中的杂质可能会对东谈主体形成伤害。

古代的盐价履历了剧烈的波动，在西汉初期，盐价相对亲民，普通匹夫尚且买得起，然则到了西汉中后期，盐价猛涨，一石盐（约20000毫升）的价钱飙升至3001000钱，是食粮价钱的310倍，这样的价钱对普通匹夫来说无疑是天文数字。

唐朝时期，盐价有所回落，唐太宗时期，一斗盐的价钱约为20文钱一斤，但到了武则天在野时期，盐价再次飙升，达到了500文钱一斤，特地于当前的125元东谈主民币，这样的价钱，即使在今天看来亦然令东谈主惊奇的。

盐是一种艰辛物资

盐价的剧烈波动主要源于几个身分：领先，古代制盐时期后果低下，产量有限；其次，运载困难增多了本钱；最艰辛的是，政府对盐的严格规矩和专卖轨制，使得盐逐渐成为了一种阔绰。

事实上，盐在古代不单是是一种调味品，更是总揽者掌控民生和保管总揽的艰辛器具，从秦国运行，总揽者就运行全面规矩盐资源，秦国领先现实了盐税轨制，将盐变成了国度掌控民生和政策的艰辛器具。

到了汉朝，食盐专卖轨制逐渐完善，盐税占据了国度税收的20%，朝廷在27个郡县建设了35个盐官，成心惩办盐的出产和销售。

唐朝时期，盐税收入更是占到了国度总收入的五分之二，他们现实“就场专卖”轨制，要求盐户出产的盐一皆上缴官府，禁止暗地贸易。

宋朝时期，盐税收入达到了国度税收的四分之三，可见其艰辛性，他们现实“盐引”轨制，盐商必须持有“盐引”智商正当贸易盐，暗地贩卖盐被视为重罪，处罚极为严厉。

恰是由于这些严格的规矩轮番，普通匹夫难以自行制盐，即使住在沿海地区的东谈主，也弗成平淡从海水中索要盐，因为盐的出产、运载和销售都被严格管控，暗地制盐或贩卖私盐都可能招致严厉的刑事服务。

然则高额的盐价和严格的管控并莫得皆备抑遏私盐的贩卖，违抗，它催生了一个危境但利润丰厚的地下经济。

私盐街市冒着宏大的风险，悄悄制盐和销售，这种行动在法律上是严令禁止的，刑事服务也极为严厉。

在汉武帝时期，只是是暗地制造制盐器具就可能被砍掉左脚，到了唐朝，刑事服务更是升级到了死刑，然则高额利润的眩惑使得一些东谈主仍然景况铤而走险。

道理的是，私盐贩卖有时还成为一些举义军的经济起原，举例黄巢和王仙芝反唐举义，以及朱元璋的举义，都与私盐贩卖有着密切的关系，这标明私盐贩卖不仅是一种经济行径，有时还成为了不平力量，威迫着总揽者的巨擘。

关于普通的盐民来说，生活是极其粗重的，以元朝为例，盐民的身份是世及的，也即是说要是你的父亲是盐民，你就必须袭取这个办事，莫得遴荐的余步，更令东谈主难以接收的是，这些艰辛出产盐的东谈主，反而要花高价购买我方出产的盐来使用。

盐民的行动目田也受到严格收尾，他们弗成平淡离开盐田，外出时还要接收严格检查，以驻守他们佩带私盐，这种苛刻的生计环境，使得很多盐民铤而走险，参与私盐贩卖，致使加入反叛开通。

盐的运载亦然一个宏大的挑战，在莫适宜代化交通器具的古代，盐的运载全靠东谈主力和畜力。盐街市们需要服务千里重的盐袋，梯山航海，偶然使用马车、肩挑手提的花式运载盐，这个经由不仅粗重，何况耗时遥远，终点是运往内陆地区时更是如斯。

恰是因为运载的困难，加上出产后果低下和政府的高额税收，导致盐的本钱居高不下，尤其是在内陆地区。

盐与古代政事的关系纵横交叉，很多看似为了争夺版图的古代干戈，实质上秘密着对盐池资源的争夺，举例听说中的黄帝与炎帝的阪泉之战，以及黄帝与蚩尤的涿鹿之战，背后都有争夺盐池的身分。

此外，一些举义军和反叛势力的经济基础时时与私盐贩卖相干，这标明盐不仅是一种艰辛的生活必需品，照旧总揽者掌控民生的艰辛器具，同期亦然潜在的社会震出发分。

直到近代，盐税仍然是政府的艰辛财政起原，在民国时期，场合军阀为了保管我方的割据势力，时时增多盐税，给普通匹夫带来千里重牵累。

然则跟着当代社会的发展，盐业纠正逐渐伸开，食盐专营轨制被废止，盐的出产和畅通渐渐目田化，盐价、盐居品的批发和畅通阛阓也全面敞开，这一系列纠正绝对调动了盐在社会中的变装。

从“白色黄金”到普互市品，盐的地位变化响应了社会的宏大越过，如今普通匹夫再也毋庸记念买不起或买不到盐，这无疑是当代生活的一大福祉。

参考贵府：1.黄天华-试论我国盐税的发源，当代财经(天津财经大学学报). 2010,30(03)2.蒋大鸣-中国盐业发源与早期盐政惩办，盐业史推敲. 1996(04)3.王芳-张士城与盐民举义，汉唐社会经济与海盐文化学术研讨会论文集4.周祚绍-略谈宋代盐户的身份问题，山东大学文科论文集刊. 1980(02)5.史继刚宋代私盐的起原过甚运销花式，中国经济史推敲. 1991(01)