原土化布局更进一步，宾堡中国进入安静零食赛说念

近日，公共闻名烘焙企业宾堡集团旗低品牌曼可顿翻新推出“面包脆脆丁”产物，进一步扩大其在中国阛阓的产物矩阵。在近期举行的2024年宾堡中国年末共享会上，宾堡中国总司理张莉先容：“‘曼可顿面包脆脆丁’的推出，秀气着宾堡在中国认真进入安静零食赛说念，亦然宾堡集团在中国阛阓深远原土化布局的又一紧迫施行。咱们但愿通过曼可顿面包脆脆丁进入中国的安静零食阛阓，为更多中国消耗者提供安全、健康且适口的产物。”

宾堡在中国的原土化发展离不开抵消耗者的和会和瞻念察。来自盘问公司的数据披露，中国消耗者对烘焙产物的需求迥殊多元，除了用餐时代，在诸多非餐时刻也不绝食用烘焙产物。其中，在“悦己”“共享时刻”和“聚友同嗨”三个场景中，烘焙产物创造的价值筹画耕种480亿元，而宾堡中国在此类场景中的产物尚有一定空缺。

调研披露，消耗者在微场景下对产物的需求与用餐时代有很大不同。在悦己、共享时刻和聚友同嗨三个微场景中，消耗者需要产物既舒服方法价值，又要具备充足的功能条目。方法价值方面，消耗者最但愿通过烘焙食物终了自我奖励和享受安静时光的放胆。而在功能条目方面，则更但愿食物是过瘾、易拿易食且无需加工的。

为进一步丰富在中国的原土化产物布局，宾堡集团旗下的“烘焙内行”曼可顿遴荐通过“面包丁”这一产物，进入安静零食新赛说念。为确保面包丁的酥脆口感，研发团队将精选汤种发酵工艺制作的土司动作原料，并进行低温发酵和二次烘烤，总工艺时长达28小时，确保了面包脆脆丁私有的酥脆口感与甘醇香气。同期，产物摄取非油炸工艺，0反式脂肪酸，并含有膳食纤维，让消耗者卤莽无包袱享用适口零食。

在口味翻新方面，曼可顿面包脆脆丁通常展现了宾堡集团对中国消耗者需求的风雅回报与翻新才智。产物上市前，调研团队针对不同地区，不同庚齿的消耗者对产物口感，滋味等进行测试，并最终遴荐玉米浓汤味、清爽蒜香味、浓情烤肉味、海盐焦糖味四种口味上市发布，为不同消耗者提供多元化的味蕾享受。这些口味不仅丰富了消耗者的遴荐，也进一步拓展了面包丁产物的食用场景，如下昼茶、户外露营、追剧共享等，在充分舒服消耗者方法价值和功能条目的同期，为平常糊口增添了诸多乐趣。

宾堡集团在中国的原土化策略不仅体目下产物的翻新与研发上，更体目下其原土渠说念斥地中。跟着合座消耗的复苏与增长，宾堡不仅强化了传统商超渠说念的粉饰，还拥抱新兴渠说念，如零食扣头店、O2O平台等，以确保其产物随机触达更等闲的消耗群体。同期，宾堡也愚弄电商平台的上风，终显然线上、线下渠说念的深度和会与无缝对接，为消耗者提供了愈加苟简、高效的购物体验。此外，配餐业务亦然宾堡在中国拓展的要点渠说念之一，广博闻名西法快餐连锁集团均遴荐宾堡动作其烘焙产物供应商。目下，宾堡中国也在进一步加强在咖啡连锁、茶饮连锁等方面的渠说念斥地。

据悉，比年宾客堡总部执续加强对中国阛阓的干涉，2023至2024年，宾堡中国累计向中国区增资超7000万好意思元。“加快原土化渠说念布局是宾堡在中国发展的紧迫一步。翌日，宾堡会进一步进展自己上风，加强与中国乃至公共伙伴的配合，为中国消耗者带来更优质的产物与作事”张莉暗意。